Eerste Regen

Maandag 23 februari.

hey iedereen

Het zal jullie misschien verbazen, maar we hebben onze eerste regen mee gemaakt hier in hurghada.
Het heeft maar een uurtje geduurt, gelukkig.

tiny komt mij om 21.00uur ophalen en dan gaan we Mark ophalen, want het is kwis-avond bij Papa's in de Marina.

Bruno komt er ook naar toe en tot onze grote verbazing is het er maar zeer stil en wat blijkt ze hebben het gewoon afgelast, teweinig animo.
We besluiten dan maar naar Papa's2 tegaan want daar is happy hour en Bruno besteld zich een Big Daddy, want hij heeft honger.

Na een half uurtje wachten krijgt hij hem dan eindelijk, nu begrijpen we het waarom het zolang duurde.

WIJ STELLEN HE GOED HOOR!

voor iedereen die zich zorgen maakt na dit nieuws over de bom aanslag nou dat is hier zes uur rijden vandaan.
dus geen paniek hier, alleen betekent dit wel weer een slechte naam voor egypte.
maar hier is het rustig en zo en wij stellen het goed.
dus kom gerust allemaal af.

Bom aanslag Cairo

Bij een bomaanslag in Caïro (Egypte) is een 17-jarige toeriste uit Frankrijk om het leven gekomen. Zeker 22 anderen raakten gewond. Een man en een vrouw zijn gearresteerd. De Franse president Nicolas Sarkozy heeft zijn medeleven naar de nabestaanden geuit.


De bom ontplofte gisteravond bij een bekend café in Khan el-Khalil, een wijk waar veel toeristen komen. Een 17-jarig meisje uit Frankrijk bezweek aan haar verwondingen in het ziekenhuis. Onder de gewonden waren vijftien Fransen, een Duitser, drie Saoedi’s en drie Egyptenaren.

Arrestatie


De bom ontplofte in een plastic zak onder een bankje. Er werd een tweede bom gevonden, die gecontroleerd tot ontploffing werd gebracht.
De aanslag is nog niet opgeëist. Wel arresteerde de politie een man en een vrouw.

Sarkozy

President Nicolas Sarkozy sprak zijn medeleven uit met de familie en andere nabestaanden van het slachtoffer. Het omgekomen meisje maakte deel uit van een groep van 54 jongeren. Vandaag zou de groep weer terugkeren naar Frankrijk.

Egypte werd in het verleden vaker getroffen door bomaanslagen waarbij toeristen om het leven kwamen. Sinds aanslagen in de badplaats Dahab in 2006 was het relatief rustig.

De schrik zit er natuurlijk weer goed in bij de toeristen, dit konden we net nog hebben, het is al reeds erg rustig hier door de crises en dan nu dat weer.

Vastenavond

Veer wunse uch unne gooie vastenavond tou en he'b veul plezeer met die daog.

Alaaf Alaaf Alaaf

Orange Café

Donderdag 19 Februari.

Vanavond weer naar christa, het is alweer de derde donderdag van de maand, hollandse avond.

We hadden een mail gekregen dat Heiniken stopt met de sponcering en dat we nu 25% korting krijgen.

Het was er minder druk als anders en iedereen ging vroeger naar huis.

We waren nog eventjes aan de overkant geweest want er zit een amsterdammer in die ook van de familie is en het was er wel gezellig hebben hem gezegd dat we volgende week terug komen, mag alleen geen alcohol verkopen, maar dat mag de pret niet drukken.

Kapper

woensdag 18 februari.

Vandaag eens naar de kapper word hoogtijd we zien er net uit als de Beatles.

Een flink stuk eraf want dat scheelt alweer maar voor de kosten hoef je het niet te laten 60L.E voor ons tweeën, nog geen 10euro.

Maar we waren eerst nog naar de Arena gegaan en we kunnen het niet volgen meer daar, dus toen we naar de kapper wilde gaan kwamen we nog een bekende tegen die hier ook woont en zijn van lanaken, hebben daar een frituur gehad.
Na 2 pilsjes te hebben gedronken op het terras bij Drifters, dan toch maar naar de kapper deze zal wel bedwelmt zijn geworden van de bier lucht. hihi

Bruno heeft 2 dagen vrij nu en waarschijnlijk ook weer de laatste want de baas gaat voor een maand naar België toe zijn vrouw moet bevallen.

Valentijn

Zaterdag 14 februari.

Langs deze weg wil ik alle trouwe lezers een Happy Valentine toewensen.

En de hoofd kelner doet hier in de Arena veel veranderen, ik vraag me eigenlijk af wat ik er nog doe, we moeten alles samen doen en overleggen maar doet veel achter mijn rug om heb me al een paar keer met hem gediscuceerd.

Ehab heeft het gisteren al voor gezien gehouden en is er mee gestopt en van morgen kwam ik iemand tegen van de house-keeping die ook al gestopt is en de rest van het personeel verstopt zich allemaal voor hem.

Vanavond hebben een speciaal valentijn's-menu van 200L.E, ben eens benieuwd wat daar op afkomt, vind het maar duur.

week verslag

Dinsdag 10 februari.

Nou het was me het weekje wel weer.

Hebben ons er goed door geslagen en hebben eindelijk weer volledig personeel, zelfs een hoofdkelner, als het zo door gaat word het nog een 5 sterren restaurant.

We zijn zelfs met een Arabische cursus begonnen en hebben vandaag al de tweede les gehad, we willen het leren schrijven, lezen en spreken, dus alles in één keer.

Bij Bruno op het werk gaat het ook goed is nu druk bezig met de prijzen aan het veranderen maar heeft er nog steeds lol in.

Hier in Hurghada is alles rood van kleur voor Valentijn, word schijnbaar hier groot gevierd want alle Egyptenaren hebben vakantie, dus we zien wel wat er gebeurd zaterdag.

En de nieuwe menukaarten zijn nog steeds niet klaar, je moet hier alles controleren hij had me beter het programme kunnen geven was het al lang klaar.

Ghalil boos

Maandag 2 februari.

Oei oei, heb Ghalil nog nooit zo kwaad gezien, springt op en gooit met de krant.

Ik laat het eventjes rusten en ga dan verhaal halen, want Arabisch is nu niet mijn sterkste kant en snapte niets ervan waar het over ging.

Hij heeft 3 man naar huis gestuurd en hoeven ook niet meer te komen, want ze waren weer aan het klagen en ze denken dat ze in de zaak alles naar hun hand kunnen regelen.

Nou daar staan we dan mooi, alleen 1 personeellid en ikke.
en dan zal je altijd zien word het ook nog druk, dus veel inproviseren, maar we slaan er ons doorheen iedereen weet wel iets en na een paar misslukte cappucino's gaat het goed.
En tot ramp gaat ook nog het brandalarm af, gewoon rustig blijven en net doen of er niets aan de hand is.

Gelukkig komt Mohammed Dahy morgenvroeg weer terug die tenminste iets af weet over de bar werkzaamheden.

In de tussentijd belt Tiny mij ook nog met de mededeling dat het hele maal niet goed gaat met Marlijke, ze heeft een infectie in haar voet gekregen en mag er twee dagen niet op lopen.

Nou Marlijke veel beterschap en hopelijk gaat het allemaal goed morgen met de vlucht terug naar Nederland.

Onrust bij personeel

zondag 1 februari.

Vandaag zijn er vele boze gezichten op het werk, want het is betaaldag en Ghalil heeft een verandering door gevoerd dat ze alleen nog maar op de 15 hun fooiengeld krijgen en daar zijn ze niet blij mee, want eerst kregen ze dit altijd op de 1 en de 15.

Hopelijk waait dit wel weer over, want het is tenslotte toch gebruikelijk hier deze regeling.

als je ze teveel geld geeft in een keer dan zie je ze gewoon een paar dagen niet meer.

gourmetten bij Tiny

Zaterdag 31 januari.

Vandaag ben ik al begonnen bij de Arena, ze zitten met personeel tekort.

's-middags raakt iedereen in paniek omdat er 10 motorrijders komen.
is voor de eerste keer dat ik dit zie hier in Egypte en het zijn Engelsen die hier een rit maken door Egypte.

's-avond komen Marlijke, Tiny en Abdo bij ons thuis langs want Marlijke wilde zien waar we woonden en ze heeft nog steeds veel last van haar voet.

Daarna gaan we naar Tiny thuis waar Bruno ook naar toekomt en gaan met zijn allen gourmetten.
Het is inproviseren daar dat doet de pret niet drukken en Abdo heeft de koudeschotel gemaakt, nou Abdo petje af voor je ze smaakte goed.

En tot ramp spat natuurlijk het vlees in het pannetje en net weer op Marlijke haar voet, het zit haar niet mee deze vakantie.

Abdo probeert nog iets te spelen op de gitaar om de sfeer er meer in te krijgen, lukt hem aardig.

En Bruno ligt romantisch met Marlijke op de bank, tja wat moet je hier nu van verwachten.

Etentje bij Moby dick

donderdag 29 januari.

Vanavond hebben we afgesproken met Tiny en Marlijke te gaan eten bij Moby Dick.

We zij er al om 20.30 uur en Bruno komt een uurtje later en hebben ons de kamelensteak besteld.

Marlijke heeft haar voet verbrand onder de kraan toen ze haar voeten wilde afspoelen in het hotel.
eerst had ze gewoon koud water en daarna kreeg ze gloeiend heet water over haar voet terwijl de kraan gewoon op koud stond.
zo zie je maar weer dat je hier nergens vreemd van hoeft op te kijken zelfs in de hotels niet.

Maar het is wel rot voor haar vooral met duiken ze kan geen flipper aan doen dus dat word dan inproviseren voor haar.